Cocktail au pamplemousse et au gin
Ingrédients :
- 60 ml de gin
- 120 ml de jus de pamplemousse frais
- 30 ml de sirop de sucre (ou selon votre goût)
- Jus d’un demi-citron vert
- Glaçons
- Quartiers de pamplemousse ou tranches pour garnir (facultatif)
- Feuilles de menthe pour garnir (facultatif)
Instructions :
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Remplissez un shaker à moitié avec des glaçons.
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Versez le gin, le jus de pamplemousse frais, le sirop de sucre et le jus de citron vert dans le shaker.
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Fermez le shaker et agitez vigoureusement pendant environ 15 secondes pour mélanger et refroidir les ingrédients.
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Remplissez un verre à cocktail ou un verre tumbler avec des glaçons frais.
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Filtrez le mélange à travers une passoire à cocktail dans le verre préparé pour éliminer les glaçons et les morceaux de glace.
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Décorez le verre avec un quartier de pamplemousse ou une tranche de pamplemousse et une feuille de menthe, si vous le souhaitez.
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Servez immédiatement et dégustez ce délicieux cocktail au pamplemousse et au gin !
Ce cocktail offre un équilibre parfait entre l’amertume rafraîchissante du pamplemousse, la saveur subtile du gin et la touche acidulée du citron vert, le tout adouci par le sirop de sucre. C’est une boisson idéale pour les amateurs de cocktails fruités et raffinés.